Греческие слова и фразы на тему "Таверна"

Греческие слова и фразы, которые пригодятся в таверне.

Η ταβέρνα – таверна
Το εστιατόριο – ресторан
Ο σερβιτόρας – официант
Ο κατάλογος – меню
Το τραπέζι – стол

Το πιάτο – тарелка
Το ποτήρι – стакан
Το κουτάλι – ложка
Το πιρούνι – вилка
Το μαχαίρι – нож

Η χαρτοπετσέτα – бумажная салфетка
Το αλάτι – соль
Το πιπέρι – перец
Το ελαιόλαδο – оливковое масло
Το λάδι – растительное масло

Το ξύδι – уксус
Τα ορεκτικά – То, что подают в начале, закуски, салаты (от слова «όρεξη» - аппетит, т.е. для аппетита)
τα ψάρια – рыбы
τα θαλασσινά – морепродукты
οι σαλάτες – салаты

τα φρούτα – фрукты
τα ποτά – спиртные напитки
τα αναψυκτικά – лимонады
τα γλυκά – сладкое
το επιδόρπιο – десерт
μια μερίδα – одна порция

σουβλάκι – шашлык
αρνί – баранина
χοιρινό – свинина
μοσχάρι - телятина
κοτόπουλο – цыпленок
μπριζόλα – стейк

μπιφτέκι – бифштекс
κεφτέδες – котлеты
παϊδάκια – свиные ребрышки
καλαμαράκια – кальмарчики
χταπόδια – осьминоги

γαρίδες – креветки
τσιπούρα – дорада
λαβράκι – лаврак
χωριάτικη σαλάτα – салат греческий
τζατζίκι – салат. Процеженный йогурт с огурцом и чесноком
μελιτζανοσαλάτα – баклажанный салат (вроде икры баклажанной)

τυροπιτάκια – пирожки с сыром
μακαρόνια με κιμά – макароны с фаршем
παστίτσιο – макаронная запеканка с фаршем под соусом бешамель
μουσακάς – баклажаны с фаршем под соусом бешамель
φασολάκια – стручковая фасоль
γεμιστά – фаршированные овощи. Чаще всего болгарские перцы, фаршированные рисом


Θέλω να κρατήσω ένα τραπέζι. – Хочу забронировать стол. (При заказе, например, по телефону.)
Τι θα πάρετε; - Что возьмете?
Τι θα φάτε; - Что будете есть?

Τι θα πιείτε; - Что будете пить?
Έναν κατάλογο, παρακαλώ. – Меню, пожалуйста.
Για την αρχή θα πάρουμε … - Для начала возьмем... (в смысле закуски, салаты)

Για μετά θα πάρουμε … - Для потом возьмемююю (в смысле горячее, главные блюда)
Ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί. – Одна бутылка красного вина.
Φέρτε ακόμα λιγάκι ψωμί, παρακαλώ. – Принесите еще немного хлеба, пожалуйста.

Να φέρετε ακόμα ένα πιρούνι, παρακαλώ. – Принесете еще одну вилку, пожалуйста.
Τον λογαριασμό, παρακαλώ. – Счет, пожалуйста.